INDIVIDUELLE
DOKUMENTATION
EFFEKTIVES
FRÜHWARNSYSTEM

HYGIENEMANAGEMENT

Wir beraten und helfen Ihnen bei Umsetzung der vom Gesetzgeber geforderten Dokumentations-pflicht von Eigenkontrollmaßnahmen nach der EU-Hygienevorschrift, mit der Erstelllung einer detail-lierten HACCP-Applikation zur Gefahrenabwehr in Hygienebetrieben.

Eine ausführlichen Dokumentationen aller Befunde mit detailliertem Überblick Ihrer Gesamtsituation wird ermittelt und zusammengestellt.

Ihre Daten werden bei jedem Besuch aktuell erfasst und in einem individuell erstellten HACCP- Ordner verwaltet, welchen Sie bei behördlichen Kontrollen vorlegen können.

Diese Dokumentation dient Ihnen als effektives “Frühwarnsystem” um mögliche schädliche Entwicklungen rechtzeitig steuern oder ändern zu können.

Rufen einfach Sie an: 0711-50 47 00 84
oder 0178 - 1084841

wir freuen uns auf Ihre Fragen oder Auftrag.